おはようございます!

ななにー(@nanabunnnoni)です。

東かがわの三本松には「ぶどう餅」という和菓子があります。

日持ちしないため、メジャーじゃありません。

でも帰省の度についつい買っちゃうんですよね~。

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ぶどう餅を売ってる巴堂へのアクセス


巴堂は三本松駅前にお店を構えるお菓子屋さんです。

和菓子だけじゃなく洋菓子も置いてます




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ぶどう餅ってどんなお菓子?


「ぶどう餅」っていうと、果物のブドウをイメージする方が多いと思いますが、違います。

もとは「武道餅」で甘くなかったそうですが、和三盆が作られるようになってから甘くなったそうです。

受け継がれていく中で、果物のブドウに形が似ていることから、親しみやすい「ぶどう餅」になったとのこと。


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いざ、実食!


箱を開けると、ドドン!

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持つところがないんで、若干食べにくい…。

とは言え、「武道餅」の所以となった形状なので変えるわけにはいかないんでしょうね。

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ぶどう餅を割ってみると、こんな感じ。

もっちりした皮で和三盆を使ったあんこを包んでます。

形は似てますが、ブドウは入ってませんよ。

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一口噛むと、もっちりした皮にはしっかりとした噛み応えがあるんですが、あんこはホロホロと崩れて口の中で溶けていきます。

高級砂糖の和三盆を使っているため、上品な甘さでくどくありません。

なんでついついもう1本食べちゃいます。

あんこがホロホロと崩れてまけちゃうんで、食べる時は割らずに丸々1個を頬張りましょう。


懐かしい甘さ「ぶどう餅」


東かがわに帰省すると、懐かしさと抜群の安定感でつい「ぶどう餅」を買っちゃうんですよね。

三本松でちょっと甘い物が欲しくなった時は「ぶどう餅」をどうぞ~。


注意点として「ぶどう餅」は日持ちがしないので、2~3日しか持ちません

余った時は冷凍して、食べる分だけ解凍しましょう。


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巴堂 公式HPはこちら
 TEL    0879-25-3115
 営業時間 9:00~18:00
 定休日  木曜
 ぶどう餅 5本入り¥450